Kangun 50%, Chardonnay 40%, Viognier 10%. Ausgezeichnete Mischung aus lokalen und internationalen Rebsorten. Das Bodenpotenzial spiegelt sich im Säuregehalt der Trauben wider. Serviervorschlag: Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Nudelgerichten und Obstdesserts.